Hard Rock Café: La exitosa fórmula de negocios que llegará a Chile
La empresa , conocida principalmente por sus restaurantes, abrirá prontamente su primer local en el mall Costanera Center y ve también a Santiago como un "buen mercado" para sus hoteles de lujo.<br>
La expansión de Hard Rock no se detiene. Desde la apertura del primer local en Londres en 1971, la empresa ya cuenta con presencia en 54 países a través de 179 sedes, incluídos 140 cafés y 18
hoteles/casinos.
Chile no es la excepción, ya que la cadena desembarcará próximamente en el país con un restaurant en el mall Costanera Center que promete tener el sello característico de la empresa: la buena música y ambiente.
"Hard Rock Café no es un concepto manufacturado, sino una idea genial que se convirtió en una gran experiencia y no sólo un lugar para comer una hamburguesa. Ahora es un fenómeno mundial que ha resistido la prueba del tiempo", asegura a La Tercera el director de Franquicia y Desarrollo de Hard Rock International, Tom Perez.
Este año, explica Perez, Hard Rock International abrió 3 hoteles de lujo, dos en México (Cancún y Puerto Vallarta) y otro en Ciudad de Panamá.
Para el 2013 se espera la apertura de otro hotel en la Riviera Maya, en México. Hard Rock International también tiene la vista puesta en Latinoamérica, además de Chile, la empresa espera abrir locales en Guatemala y Costa Rica.
"Tenemos una estrategia agresiva de crecimiento con un especial énfasis en nuestra división de hoteles/casinos", asegura Perez. A pesar de no tener planes inmediatos para abrir un hotel en Chile, Perez explica que "sentimos que hay un mercado para nuestra cadena de hoteles de lujos en Santiago". Para fin de año esperan poder anunciar nuevas locaciones de la cadena para América Latina en general.
A pesar de que la compañía no detalla sus resultados financieros, aseguran que se han mantenido a flote frente a la recesión europea.
"Hemos sido particularmente exitosos en Europa por muchos años. Los europeos ven nuestra marca como un lugar obligatorio para ver cuando están viajando", asegura Perez quien también detalla que este año abrieron un local en Bruselas y otro en Hamburgo, y antes que se acabe el año será la apertura de dos locales en Helsinki y Nicosia.
Su presencia se ha extendido también a Africa, en Egipto, y Asia, donde abrieron dos hoteles el año pasado, y donde cuentan con hoteles y casinos en los principales mercados asiáticos.
"Creemos que China tiene mucho que ofrecer, y queremos asegurarnos de que el consumidor chino se familiarice con nuestra marca en casa, para que cuando viaje fuera del país, estemos en su lista de sitios familiares a los que se sentirá cómoda visitando en donde sea", asegura Perez.
Angola, Jamaica, Nigeria y Sudáfrica también forman parte de los planes de expansión.
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