Minsal emite alerta sanitaria por salmonella en marca de camarones

camarones

Esto corresponde al camarón cocido congelado marca Seat Quest.




El Ministerio de Salud emitió una alerta sanitaria por salmonella, en la marca de camarones congelados Seat Quest lote 006.

De acuerdo a la cartera, "como resultado del Plan Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos y tras los resultados emanados del Laboratorio del Instituto de Salud Pública (ISP) se confirmó la presencia de Salmonella en matriz camarón pelado cocido congelado, de origen chino".

La autoridad sanitaria hizo un llamado a la comunidad a no consumir este producto. En tanto, se está decomisando el stock existente en supermercados.

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