FAO: Precios mundiales de los alimentos caen 3,3% en diciembre

Los precios mundiales de los alimentos bajaron en diciembre respecto al mes previo por el descenso pronunciado en los valores de los lácteos, del azúcar y de los aceites vegetales, de acuerdo al reporte mensual de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, promedió 169,8 puntos en diciembre, una baja de 3,3% respecto a noviembre.

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En 2017 el índice promedió 174,6 puntos, un 8,2% por sobre 2016, y alcanzó su nivel anual más alto desde 2014, aunque el valor de los alimentos en los mercados internacionales fue un 24% más bajo que en 2011.