Catalina Droguett: “Amo las vajillas de porcelana antiguas, ¡tendría miles!”
Periodista y conductora del programa Chile sustentable, de La Red.
* Leo
La vida minimal, del mexicano Pedro Campos, un libro muy entretenido que enseña a vivir de manera más ligera y sustentable.
* Veo
Por lo general, son películas o documentales en Netflix. Recomiendo Terra, Before The Flood y Earth from Above.
* Admiro
A Vandana Shiva, por su compromiso con la madre tierra, la ecología y las mujeres. También admiro mucho el legado de Violeta Parra, su talento y, por sobre todo, su garra de mujer chilena.
* Viajo
Como hago charlas, me toca viajar mucho, lo cual me encanta. Ahora tengo un viaje pendiente a Bali que espero hacer este año.
* Escucho
Amo la música y sus diversas expresiones. ¡El disco “18”, de Moby, y también Sabina para mí son clásicos!
* Uso
Si debo comprar algo, procuro que sea a emprendedores locales que producen en base a comercio justo. Reviso que todo sea producido de manera sustentable y que, idealmente, sea orgánico.
* Practico
Mi deporte favorito es andar en bicicleta; me relaja y da energía vital.
* Tomo
Siempre buen vino chileno y espumante extra brut. No me gusta ningún otro tipo de alcohol.
* Compro
Un huerto vertical para mi terraza, ya que creo que no hay nada más lindo que cultivar tus propias hierbas y verduritas.
* Como
¡Me encanta la comida asiática! Los nems vietnamitas, el pad thai tailandés, el sushi y lo agridulce.
* Otros
Amo las vajillas de porcelana antiguas, ¡tendría miles! Y siempre trato de meditar; es algo que me ayuda a no perderme en mis ansiedades.
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