Bar Hanshake speakeasy
Estos son los 50 mejores bares del mundo.

Estos son los 50 mejores bares del mundo

En la decimosexta edición de The World’s 50 Best Bars, un bar situado en Ciudad de México se coronó con el primer lugar de la prestigiosa lista.


The World’s 50 Best Bars ha dado a conocer a los mejores bares de todo el planeta de este 2024, un ranking que los amantes de los cócteles no se pueden perder.

La detallada selección incluye “bares de hotel, bares clandestinos, salones extravagantes y antros clásicos”, con el fin de mostrar la diversidad en la cultura de la coctelería, señala la organización.

En esta ocasión fue desde la ciudad de Madrid donde se anunciaron los locales para beber que destacan por la originalidad y calidad de su propuesta. Los premios, celebrados desde el año 2009, son uno de los más destacados a nivel mundial.

Cuál es el mejor bar del mundo

En la decimosexta edición de The World’s 50 Best Bars, un local mexicano logró coronarse con el primer lugar de la lista. Se trata de Handshake Speakeasy, ubicado en el barrio Colonia Juárez, en Ciudad de México.

El recinto, que había ganado el tercer lugar del ranking el año pasado, pertenece al argentino Marcos Di Battista. Surgió como un bar oculto, también conocido como speakeasy, una tendencia que ha ido en aumento en los últimos años.

“A primera vista, la lista de bebidas es minimalista, pero como el barman principal Eric Van Beek usa técnicas culinarias avanzadas en la preparación, cada bebida es más compleja de lo que parece. A menudo se necesitan 48 horas para elaborarla de principio a fin y, por lo general, cuenta con texturas inesperadas”, detalla la reseña de los premios.

Bar Handshake speakeasy
Hanshake Speakeasy ganó el título del mejor bar del mundo este 2024.

En el segundo lugar de la lista quedó ubicado el Bar Leone, de Hong Kong, fundado por Lorenzo Antinori. Su foco es el estilo italiano y cuenta con una selección de cócteles clásicos “con un toque simple pero intrigante”, además de un menú de comida cuidadosamente elaborado con el mismo espíritu.

“El objetivo aquí no es solo evocar la esencia de Italia, sino también saborear el momento con amigos”, señala la descripción del Bar Leone.

Mientras tanto, el tercer lugar fue ocupado por Sips, un cocktail bar de Barcelona que en los últimos años escaló rápidamente en los premios: desde el 2021 hasta el 2023, pasó de estar en el número 37 de la lista a ser nombrado el mejor bar de todo el mundo.

En esta ocasión, desde World’s 50 Best Bars destacaron una propuesta que estrenó el bar Sips: Esencia, un espacio para 14 comensales. “Esencia es el escenario de un menú de degustación de tragos cuidadosamente seleccionados que exploran los límites de la creatividad líquida”, señalan.

Otros bares que aparecieron en el top 10 están ubicados en ciudades como Londres, Singapur, Atenas, Buenos Aires, Cartagena y Seúl.

Cómo funciona The World’s 50 Best Bars

Los triunfantes ganadores de The World’s 50 Best Bars son elegidos por 700 profesionales de la industria, entre ellos, bartenders, consultores y escritores expertos en cócteles.

Desde la entidad internacional señalan que la selección funciona mediante los votos de esos profesionales, con el fin de crear después una “guía internacional definitiva de los mejores bares y destinos para beber del mundo”. Los nombres de quienes votan son confidenciales, y además, la entidad asegura que no hay criterios determinados que los jueces deben considerar, más allá de sus propias opiniones.

Bar leone
El Bar Leone es de estilo italiano.

Cuáles son los 50 mejores bares del mundo en 2024

  1. Handshake Speakeasy, Ciudad de México
  2. Bar Leone, Hong Kong
  3. Sips, Barcelona
  4. Tayer + Elementary, Londres
  5. Jigger & Pony, Singapur
  6. Line, Atenas
  7. Tres Monos, Buenos Aires
  8. Alquímico, Cartagena
  9. Zest, Seúl
  10. Paradiso, Barcelona
  11. Himkok, Oslo
  12. BKK Social Club, Bangkok
  13. Connaught Bar, Londres
  14. Double Chicken Please, Nueva York
  15. Overstory, Nueva York
  16. Lady Bee, Lima
  17. Baba au Rum, Atenas
  18. Coa, Hong Kong
  19. The Cambridge Public House, París
  20. Tlecan, Ciudad de México
  21. Caretaker’s Cottage, Melbourne
  22. CoChinChina, Buenos Aires
  23. Salmon Guru, Madrid
  24. Martiny’s, Nueva York
  25. Bar Benfiddich, Tokio
  26. Maybe Sammy, Sídney
  27. Superbueno, Nueva York
  28. Nutmeg & Clove, Singapur
  29. Satan’s Whiskers, Londres
  30. Panda & Sons, Edimburgo
  31. Tan Tan, Sao Paulo
  32. Licorería Limantour, Ciudad de México
  33. Drink Kong, Roma
  34. Jewel of the South, Nueva Orleans
  35. Byrdi, Melbourne
  36. Locale Firenze, Florencia
  37. Scarfes Bar, Londres
  38. Moebius Milano, Milán
  39. Bar Nouveau, París
  40. Mimi Kakushi, Dubai
  41. Bar Us, Bangkok
  42. Virtu, Tokio
  43. Atlas, Singapur
  44. La Sala de Laura, Bogotá
  45. Roda Huset, Estocolmo
  46. Floreria Atlantico, Buenos Aires
  47. Analogue Initiative, Singapur
  48. El Gallo Altenero, Guadalajara
  49. Danico, París
  50. 1930, Milán

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