Las cifras sanitarias y económicas de su país son peores que en EE. UU. alertó un economista argentino y una diputada aseguró que la alimentación juega un rol fundamental para detener la pandemia. Revisa la veracidad de esta información.
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Investigadoras chilenas desarrollaron una lista de diversos alimentos que probadamente y con antecedentes científicos, tienen un efecto positivo en el organismo y editaron un libro que explica, en un lenguaje sencillo, cómo funcionan.
Cada vez tenemos más variedades de panes para elegir en el mercado. ¿Cuál escoger? Depende de los gustos, pero también del uso que le queramos dar.
Conoce los beneficios nutricionales de una de las comidas más populares de Instagram a través de los consejos de tres expertas en alimentación.
La evidencia disponible hasta el momento no demuestra que este tipo de dieta sea efectiva para todos. Solo debe ser indicada por un nutricionista y en condiciones muy específicas.
De oveja, vaca o cabra. Fresco o maduro. Fundido en una pizza, dentro de un sándwich o simplemente solo. El universo es amplio y, por lo mismo, vale conocer sus variedades y potenciales, y no quedarse solo en la lámina sobre el pan tostado al desayuno.
Parece fácil, pero no es llegar y hacerlo. Dos expertos en esta infusión nos explican los detalles y factores que hacen la diferencia entre una taza de té común y otra extraordinaria.
Un nuevo estudio de investigadores alemanes analizó más de un siglo de 60 tipos de este cereal viendo los cambios que ha tenido en este período de tiempo en que los celíacos han aumentado considerablemente.
Fritos, cocidos o revueltos. Blancos o de color. De gallina feliz o con Omega 3. No es compleja la cosa, pero vale la pena saber de huevos. Aquí, un primer acercamiento.
Ya comenzó el Mercado Paula —desde el 27 de julio al 2 de agosto— y acá seleccionamos, entre los cientos de expositores, algunos productos para llenar la despensa y el refrigerador de nutrientes y frescura.
¿Mate dulce o amargo? ¿Yerba con palo o sin palo, compuesta o saborizada? ¿Mate de madera o calabaza? ¿Bombilla curva o recta? Aquí las respuestas.
Con poco tiempo, dedicados a la casa, a los niños y al teletrabajo, no queda mucho ánimo a veces para centrarse en la cocina. Hoy más que nunca, la comida congelada, esa que antes nos sacaba de apuro de vez en cuando, se ha vuelto más recurrente. Si tienes niños y le gustan los nuggets, acá te dejamos una selección con los mejores y más sanos del mercado.
Antivíricos, antiinfecciosos, antiinflamatorios, antioxidantes, antibacterianos. Eso es parte del escudo ‘anti’ que forman estas dos plantas, hace mucho relacionadas con el aparato respiratorio y desde la creencia de que la alimentación va de la mano con la salud. En plena pandemia y el comienzo del frío echamos mano a fortalecedores naturales que seencuentran en casa.
