El foco, de acuerdo al gerente general de Frutas de Chile, Miguel Canala-Echeverría, debe estar en incluir los productos chilenos en la categoría DDA que contempla la liberación de los aranceles. En el papel, esto debería haber comenzado a regir en 2020, pero no ocurrió, por lo que los gremios buscan impulsar la actualización del TLC que hasta el momento no tiene avances significativos.
Según un reporte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), en el hemisferio sur, Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y Brasil registran caídas interanuales de entre 10% y 30%.
Ya sea para agrandar la cava personal o para hacer un obsequio —se acerca la Navidad—, siempre es bueno estar al día con las alternativas que ofrece el dinámico mercado nacional. Aquí hay diez botellas que garantizan el disfrute y que vale la pena tener en cuenta.
La cepa favorita de millones de chilenos, ideal para asados y carnes rojas en general, puede encontrarse dentro de una amplia gama de precios, valles y estilos. Aquí, diez recomendados que no decepcionarán.
La empresa lanzó en Chile y Brasil una nueva línea del reconocido vino Casillero del Diablo enfocado a personas entre 20 y 35 años. Pronto también se distribuirá en China y México.
Se vienen días más largos y calurosos, con terrazas y platos fríos. Puras cosas que calzan con esta cepa de vino blanco, cuyas variedades abundan en el mercado. Para no marearse, acá seleccionamos grandes opciones para todos los bolsillos.
Espumantes, gin, vodka, whisky y el infaltable pisco se encuentran en esta selección de ofertas, todas probadas por nuestros especialistas e ideales para comenzar a proyectar el fin de semana.
Las previas futboleras, los días soleados, la primavera que llega ... siempre hay una buena excusa para un asado, pero hay que acompañarlo bien. De la mano de expertos, acá te enseñamos con qué acompañar empanadas, choripanes y todo tipo de carnes.
Con un abanico de gastronomía nacional que aflora durante septiembre, expertos en el producto chileno entregan sus recomendaciones para disfrutar todas las preparaciones tradicionales.
El tinto va muy bien con la carne a la parrilla, pero pasearse por el pasillo del vino estos días puede resultar abrumador. Aquí una pequeña guía para acompañar los asados que se nos vienen este mes.
Eduardo Guilisasti se refirió al estado de la industria del vino ante los inversionistas a comienzos de mes. "No recuerdo un período tan desafiante como el que afrontamos actualmente”, dijo. El especialista graficó la situación global con fuertes caídas de las exportaciones chilenas y argentinas y con retrocesos en el consumo en la mayoría de los países del mundo. Aún así, se mostró optimista. "El modelo de producción agrícola de Concha y Toro es una de sus mayores fortalezas, junto con su propio modelo de distribución", apuntó.
Se espera un descenso de la producción de hasta un 20% en la región de Ardeche, pero con una mayor calidad.
¿Importa la copa en la que estoy tomando un vino? La respuesta definitiva es sí. Incluso las diferencias más sutiles en el diseño pueden afectar significativamente la forma en que uno experimenta un vino. Aquí, expertos nos asesoran y nos entregan datos útiles para aprender a elegir la copa adecuada.
Con diferentes precios y estilos, de esta cepa originaria de Francia —pero de la que Chile es principal productor mundial— hay para toda ocasión, maridaje y bolsillo. Solo hay que saber buscar y elegir bien, que es lo que hicimos en este listado.
